돔 페리뇽 빈티지 2009 블랑

돔 페리뇽 빈티지 2009

안녕하세요~ 오늘의 추천 와인은 돔 페리뇽!!입니다
돔 페리뇽은 세계 최대의 명품 그룹인 LVMH(Lovis Vuitton Moet Hennessy)의 모엣&샹동에서 출시하는 고급 샴페인 브랜드 에요
모엣&샹동은 크루그(Krug), 뵈브 클리코(Vevue Clicquot)등의 와이너리를 소유, 경영하기도 하는데요
저는 이런 건 잘 모르고요 ㅋㅋ 지인 집에 놀러 갔다가 냉장고에서 돔 페리뇽을 발견했는데 돔 페리뇽을 먹고 싶은 제 간절한 눈빛에 못 이겨 꺼내 줬더랍니다ㅋㅋㅋㅋ 횡재했죠
그렇게 마시게 된 와인인 돔 페리뇽 빈티지 2009 블랑에 대해 리뷰해보겠습니다

돔 페리뇽 빈티지 2009 블랑

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기본정보

지역 : 프랑스
품종 : 피노누아 + 샤르도네 (7년 숙성)
도수 : 12%
종류 : Champagne
탄산 : O
가격 : 20만 원대

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TASTING NOTE

• 100여 병 이상의 와인을 마셔 온 경험을 바탕으로 누구나 공감할 수 있는 색, 당도, 밸런스, 특이점을 중심으로 맛을 설명드리겠습니다

금속 선을 꼬아서 밀봉해놨기 때문에 오프너가 없이도 열 수 있어요
코르크 마개를 손으로 돌려 따는 순간 엄청한 힘의 '펑' 소리를 들으실 수 있을 거예요
잔에 따르고 나면 탄산이 어찌나 많던지 잔의 3분의 2를 채웠는데도 탄산이 꺼지니까 많이 줄어드더라고요
맛은 기본에 충실한 백포도 향이 나면서 강렬한 탄산이 인상 깊으면서도 피니시가 깔끔한 돔 페리뇽입니다
제가 마셔본 샴페인은 유명한 것이 모엣-샹동, 떼땅져, 돔 페리뇽 이렇게 있는데요
모엣-샹동, 떼땅져를 마셔보면서 참 실망을 많이 했었거든요, 얘들은 그냥 맛이 없더라고요 아마도 밸런스가 너무 안 좋아서 그런 거 같아요
확실히 20만 원 대의 가격이 있는 와인이다 보니 밸런스가 좋았고 돔 페리뇽은 이런 맛이구나 하는 것을 느꼈어요
다만, 제가 가성비 와인을 좋아하다 보니 이걸 20만 원대에 마시기엔 제 지갑 사정이 좋지 않아서 별 하나 깎았답니다
과일안주와 함께 먹었는데 역시나 찰떡궁합이고 과일 중에서도 특히 샤인 머스켓과 같은 달달한 과일과 함께하는 것을 추천드려요


별점 : ★★★★☆

※별점은 가성비를 고려한 주관적인 점수로 별점이 높다고 해서 무조건 맛있다고 하는 것이 아님을 참고해주세요!

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구매 방법

코스트코에서 20만 원대에 판매 중
이마트에서도 지점별로 다르지만 종종 판매하는 것을 보았음 25만 원 정도
면세점에서 구입한다면 조금 더 싸게 구입할 수 있어요

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오늘의 TIP

돔 페리뇽 제품이 한 가지가 아니라는 것을 알고 계셨나요??
돔 페리뇽의 라인업을 소개합니다!

• 돔 페리뇽 블랑 : 피노누아 + 샤르도네 7년 숙성
• 돔 페리뇽 로제 : 피노누아 + 샤르도네 9~11년 숙성, 약간 구릿빛을 띰
• 돔 페리뇽 외노테크 : '외노테크'라는 특별한 셀러에서 숙성을 연장하여 출시하며, 년수에 따라 [7,15,30] 단계별 플렌티튜트 [1,2,3]로 구분된다

마릴린 먼로가 사랑한 돔 페리뇽, 특별한 날 특별한 사람과 함께 돔 페리뇽으로 서로에게 추억을 선물해보세요~

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끝까지 읽어주셔서 감사드리고 좋은 정보 되셨으면 좋겠습니다!!

다들 오늘 하루도 힘내세요

※더 많은 와인 정보와 안주 페어링은 인스타그램 @leeji_cook에서 보실 수 있어요!