BREAD&BUTTER, PINOT NOIR

Bread & Butter / Steak

안녕하세요~ 오늘은 코스트코 가성비 와인 추천 5탄입니다!

심플한 병으로 제 눈길을 사로잡은 BREAD & BUTTER 와인을 소개해 드리려고 해요

비비노 평점 4.0 / 피노누아 품종 / 나파밸리

이건 바로 뭐다? 안 살 수가 없겠죠?

장바구니에 쏙~ 담아온 BREAD & BUTTER 와인 리뷰

지금 바~로 시작하겠습니다

BREAD & BUTTER (브레드 앤 버터), PINOT NOIR

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기본정보

지역 : 미국, 나파밸리

품종 : pinot noir 피노 누아

도수 : 13.5%

종류 : RED

탄산 : X

가격 : 3만 원대

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TASTING NOTE

• 100여 병 이상의 와인을 마셔 온 경험을 바탕으로 누구나 공감할 수 있는 색, 당도, 밸런스, 특이점을 중심으로 맛을 설명드리겠습니다

BREAD & BUTTER 피노누아 품종 와인의 색을 주목해 주시기 바라요

사진상으로도 구별이 갈 만큼 투명하고 옅은 붉은색이 특징인데요

이렇게 밝은 색상 때문에 맛이 부드러울 것만 같은 기대를 가지고 마실 수 있었어요

이 와인의 첫맛은 약한 나무향이 느껴졌는데 오크향과 같은 진한 향이 아니라 오크 숙성을 좋아하지 않는 사람도 기분 좋게 느낄 수 있는 나무향이었답니다

그 뒤로 따라오는 새콤한 듯 상큼한 맛이 처음에 느꼈던 나무향과 아주 잘 어울린다고 생각했고 그러한 밸런스가 좋은 와인이에요

저는 스테이크와 함께 이 와인을 마셨는데 개인적으로 치즈, 과일과 같은 가벼운 안주와 즐기시면 BREAD & BUTTER의 피노누아 품종을 더욱 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요

 

상큼한 와인이 마시고 싶은 날일 땐 BREAD & BUTTER 피노 누아 와인을 추천드립니다~

 

별점 :  ★★★★☆ [4.5개]

 

※별점은 가성비를 고려한 주관적인 점수로 별점이 높다고 해서 무조건 맛있다고 하는 것이 아님을 참고해주세요!  

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구매 방법

전국의 코스트코 매장에서 구매 가능하고

가격은 3만 원 중반대로 형성되어 있어요

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오늘의 TIP

 

와인 뚜껑 잘 따는 법을 알려드릴까 해요

공학을 전공한 제 본업을 약간 살려서.... ㅋㅋㅋ

흔히 와인 코르크는 스크류를 이용해 여는데 스크류를 제대로 못 집어넣어서 코르크가 깨지는 경우가 종종 있어요

스크류를 코르크에 삽입할 때는 돌리는 힘도 중요하지만 스크류로 코르크를 뚫는다는 느낌으로 밑으로 힘을 주면서 돌리셔야 마찰력이 강해지고 그 힘으로 코르크에 단단하게 삽입이 가능하답니다

삽입 길이는 코르크 길이의 70% 정도 해주시면 더욱 잘 빼내실 수 있을 거예요~

우리 모두 한 번에 와인 따는 와린이가 돼보아요!!

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끝까지 읽어주셔서 감사드리고 좋은 정보 되셨으면 좋겠습니다!!

 

다들 오늘 하루도 힘내세요

 

※더 많은 와인 정보와 안주 페어링은 인스타그램 @leeji_cook에서 보실 수 있어요!