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와인/Red Wine Review

텍스트 북 TEXT BOOK, 까르베네 쇼비뇽

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TEXTBOOK wine and burata cheese salad
TEXT BOOK 와인 & 부라타 치즈 샐러드

안녕하세요~ 이마트 와인 추천 3탄입니다!

오늘은 2021 이마트 와인장터에서 구매한 TEXTBOOK 와인을 소개해드릴까 해요

저는 월계점의 이마트 와인장터를 다녀왔는데요 메인을 장식하고 있던 녀석이라 바로 담아왔답니다

왜 담아 왔는지는 내려가면서 설명드릴게요~

직접 마시고 온 TEXTBOOK v.2018의 후기! 지금 바로 보시죠

TEXTBOOK 텍스트 북 v.2018

기본정보

지역 : 미국, 나파밸리
품종 : 까르베네 쇼비뇽
도수 : 13.3%
종류 : RED
탄산 : X
가격 : 5만 원대


TASTING NOTE

  • 100여 병 이상의 와인을 마셔 온 경험을 바탕으로 누구나 공감할 수 있는 색, 당도, 밸런스, 특이점을 중심으로 맛을 설명드리겠습니다

저는 TEXTBOOK을 사 온 당일 바로 마신 것이라 와인의 온도가 높다고 생각하여 와인을 열고 냉장고에서 30분 정도 시간을 보낸 후 마셨습니다

블로그의 다른 와인 글을 보셨다면 눈치채셨겠지만 제가 주로 마시는 와인의 가격대는 3만 원 대를 잘 넘지 않는 편입니다

그중에서도 1~2만 원 대의 와인을 즐겨 마시는 편이에요, 가성비 충이라고 할 수 있습니다 ㅋㅋ

그런 제가 평균가 57,000인 TEXTBOOK을 샀다는 것은 큰맘 먹고 사 먹은 것이랍니다

그렇기 때문에 먹기전부터 기대를 많이 하고 있었어요

 

TEXTBOOK 와인의 첫 맛은 한 모금 들이킬 때 살짝 단맛이 입안에 감도는 느낌입니다

그리고는 여러가지 맛과 향이 압축된 목 넘김을 경험할 수 있고 그 후 탄닌감과 상큼한 향들의 밸런스를 잘 느낄 수 있는 와인이었습니다

하지만 5만원이 넘게 주고 산만큼 저는 더 좋은 맛을 기대했습니다ㅠㅠ

보통 음식점에서는 10만원 중반대의 가격에 판매한다고 하더라고요

맛있게 먹었지만 가성비를 중요시하는 저에게는 아직 극호가 아닌 관계로 별 하나 까도록 할게요


별점 : ★★★★☆


※별점은 가성비를 고려한 주관적인 점수로 별점이 높다고 해서 무조건 맛있다고 하는 것이 아님을 참고해주세요!


구매 방법

이마트 와인장터 라인으로 52,000에 구매 가능


오늘의 TIP

오늘은 VIVINO[비비노] 어플에 대해 설명드리도록 하겠습니다

블로그에 비비노 언급을 자주 하곤 하는데 이에 대한 설명을 안 했더라고요

 

VIVINO는 와인을 마시는 분들이라면 반드시 가지고 계셔야 하는 어플이라고 할 수 있습니다

그저 사진 1장만 찍어서 조회하면 회원가입 없이도 이 와인의 평점과 가격대를 확인할 수 있거든요

실제로 백화점이나 마트 가면 100,000원 → 20,000원 이러한 가격표를 많이 보신 적 있을 거예요

이 와인들을 VIVINO로 찍어서 조회한다면?

여지없이 2만 원 주위의 가격일 확률이 매우 매우 높아요 ㅋㅋ

평점은 0~5의 별점으로 확인할 수 있는데 개인적으로 3.8 이상이라면 한 번쯤 도전해볼 만하다는 생각을 가지고 있어요

참고로 TEXTBOOK v.2018의 평점은 4.3이었습니다... 안 살 수가 없더라고요

와인을 처음 접하시더라도 VIVINO 앱을 열고 와인들을 하나씩 찍어보면서 구경하신다면 더 재밌게 와인을 골라보실 수 있을 거라고 생각해요

 

아직도 폰에 VIVINO가 없다면? 당장 스토어에 가서 다운로드하기!


끝까지 읽어주셔서 감사드리고 좋은 정보 되셨으면 좋겠습니다!

오늘 하루도 힘내시고요, 단결!


※더 많은 와인 정보와 안주 페어링은 인스타그램 @leeji_cook에서 보실 수 있어요!

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